دستگاه کباب ترکی

دستگاه کباب ترکی

برای تهیه ی کباب ترکی دستگاه کباب ترکی در دو مدل رومیزی و پایه دار تولید شده است که می توانید بسته به نیازتان مدل تک سیخ یا دو سیخ را انتخاب کنید. دستگاه کباب ترکی رو میزی در قسمت پشتی سیخ دارای شعله می باشد و همچنین سیخ موجود در این دستگاه به صورت اتومات دارای چرخش است. با چرخش سیخ، به تمام قسمت های کباب گرما و شعله برخورد می کند و تمام قسمت های کباب به صورت یک دست پخت می شود. همچنین این دستگاه در قسمت زیرین سیخ دارای یک صفحه چدن برای آماده سازی کباب می باشد.

دستگاه کباب ترکی ایستاده

کباب ترکی همانطور که از اسم آن پیداست ،برای کشور ترکیه بوده و معروف به دونر کباب نیز می باشد.  طریقه ی پخت و استفاده از این دستگاه به این صورت است که گوشت ها در میله ی میانی آن قرار می گیرند‌. وجود شعله های ملایم در دستگاه کباب ترکی باعث مغز پخت شدن گوشت ها می شود. این دستگاه جزءتجهیزات آشپزخانه ا و رستوران ها می باشد و در دو مدل ایستاده و رومیزی ارائه می شود. همچنین در مقابل فروشگاه ها و فسفودی ها نیز قرار می گیرد.